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Cake chocolat-groseille
(pour 5 personnes)
Préparation : 45 min Cuisson : 15 mns
Ingrédients :
 •4 œufs
•150g de sucre
•230g de farine
•160g de beurre
•125g de chocolat
•125g de groseilles
Préparation:
1 Fouetter les œufs et le sucre pour que le mélange épaississe.
2 Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
3 Ajouter petit à petit la farine et le beurre fondu.
4 Incorporer la moitié de ce mélange dans le chocolat fondu et dans l'autre moitié ajouter délicatement les groseilles.
5 Dans un moule à cake beurré et fariné, disposer la pâte au chocolat puis par dessus le mélange aux groseilles.
6 Cuire dans un four préchauffé à 180°.
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