Betteraves ménagère

Boeuf bourguignon

Brousse à la bolognaise

Carottes à la fermière

Choux à l\\'étouffée

Escalopine de foie gras aux clémentines

Filet mignon rôti aux légumes

Hachi parmentier

Haricots plats à la tomate et au lard

Jardinière

Jardinière de légumes

Magret de canard au miel

Navarin jardinière

Petits pois à la poitrine roulée

Petits pois aux lardons

Pintade farcie au pineau

Porc au miel

Poulet aux jeunes carottes et à l\\'estragon

Poulet basquaise

Soufflé à la brousse

Tajine de boeuf aux petits pois

Tajine de mouton aux cardons

Tajine de poulet aux petits pois et aux pommes de terre